Cómo comprar café al por mayor: guía paso a paso para minoristas y distribuidores
Comprar café al por mayor funciona distinto que comprar unas pocas cajas: muchas marcas de café venden por pallet, cotizan cada solicitud y esperan que sepas qué formatos necesitas. Esta guía recorre el proceso con la gama de El Café del Padrino como ejemplo.
Paso 1: Decide qué formatos de café vas a vender
Empieza por cómo preparan el café tus clientes. Los formatos monodosis —cápsulas compatibles con Nespresso®* y monodosis de café ESE— son para quien tiene una cafetera de cápsulas o de monodosis. Los formatos a granel —café molido y café en grano— son para cafeteras, máquinas de espresso y molinillos.
Nuestra guía que compara cápsulas, monodosis ESE, café molido y en grano explica qué formato encaja con supermercados, oficinas, cafeterías y distribuidores.
Paso 2: Entiende las cantidades por pallet
El café al por mayor se planifica por pallet, así que comprueba cuántas unidades lleva cada pallet antes de pedir. En El Café del Padrino:
- Cápsulas compatibles con Nespresso®*: 180 cajas de 100 por pallet (18.000 cápsulas, 99 kg de café).
- Monodosis de café ESE: 180 cajas de 150 por pallet (27.000 monodosis, 207,9 kg de café).
- Café molido: 3.600 paquetes de 250 g por pallet (24 paquetes × 150 cajas, 900 kg de café).
- Café en grano: 720 bolsas de 1 kg por pallet (6 bolsas × 120 cajas, 720 kg de café).
Paso 3: Revisa el pedido mínimo
Pregunta a cada proveedor de café al por mayor por su pedido mínimo. En El Café del Padrino es un pallet de cada producto seleccionado, así que un primer pedido con dos formatos supone al menos dos pallets.
Antes de pedir, comprueba que tienes espacio de almacén para el pallet completo y un plan realista para venderlo.
Paso 4: Pide presupuesto
Los precios del café al por mayor suelen cotizarse por solicitud. Envía el nombre de tu empresa, tipo de negocio, país, los productos que quieres y el número de pallets de cada uno; El Café del Padrino te responde con una propuesta hecha para ese pedido.
Paso 5: Confirma la importación y la distribución
Pregunta quién importa y entrega el café. En El Café del Padrino, la importación y la distribución las gestiona Deliflow Corp, el importador y distribuidor oficial.
Lista de comprobación antes de pedir café al por mayor
- Los formatos de café que quieres vender.
- El número de pallets de cada producto.
- Espacio de almacén para pallets completos.
- El país donde recibirás el pedido.
- Los datos de tu empresa y el tipo de negocio.